创业保障-武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司
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                                      技 术 保 障

                                                                                    英佳尔五大保障,为您实时保驾护航!

1.技术和出品领先性有保障

      公司全国拥有十多家分部,与上百家餐饮知名企业合作,不断加强与全球餐饮知名品牌联营;五百余名专业培训师,名师组建的专家组、品牌运营组,确保给您的技术和产品具有高度的:实用性、特色性、稀缺性、易操性、受众广、模仿难、标准化的特点。

2.集名师培训,满足学者需求有保障
      集行业名师培训,根据学者的基础针对性的进行技术和技能、材料的鉴别和运用、开店技巧、店面运营管理、选址和风险把控、成本核算、人员招聘和培养、工作安排和时间分配等培训,培训包较包会包满意,确保专业、领先,全力铸餐饮英才,扬英佳尔生威。学者可随时要求更换培训师或培训分部,完成培训后,对老师的评价决定其收入,培训不满意者,培训师将酌情给予重罚。
3.技术创新、更新有保障
      公司视技术创新和发展为公司的生命力,所有项目一年两次技术升级,学员终身免费升级(复习);追求卓越,领先市场,是公司对培训师的基本要求,为突破者设置有重奖,高价需求优于公司的技术。
4.学费性价比有保障
4.1. 公司所有项目技术三包:口味包满意,学习包领会,开店包管用。
4.2. 免费培训。收保证金,开店即退。送:

       培训期间免住宿费、中餐费;

       送价值28000元的职业培训和开店培训课程;

       免费赠送价值6000元的开店指导服务。 (即免费做店面成本预算;免费做店面布局图;免费做经营指导;免费提供开店指导资料;免费做店面评估!)

5.后续创业成功有保障
     英佳尔培训基地作为中国饮食培训行业的领航者,公司拥有50多家大型成功直营店,500多位餐饮专业人士,1000多家成功学员店。先后为安徽马钢集团、长沙七彩江南、武汉菲特堡、深圳妙角士、十多家大学、二十多家中学食堂培训员工。我们视学员的创业成功为自己的成功,学员从学习到店面营业,公司全程跟踪服务。我们有能力、有信心,让你成为下一个成功者!

6.品牌的优势

     武汉英佳尔培训基地作为国家餐饮创业培训著名企业,被百度评为“全国最佳特色餐饮培训机构”,连续5年被评为“最诚信企业”、“创业培训优秀企业”。先后多次被中央一台《艺术人生》,湖北经视《好吃佬》,湖北电视台《垄上频道》、《超级新秀场》、《打工服务社》等栏目多次专访。

                                                                                                                         就 业 保 障

                                                                                                                            生存从此后顾无忧


1.  就业保障:100%提供就业,帮选址评估,提供优质店铺信息。 

2.  可办理以下国家职业资格证书:

中西餐类:中式烹调师、西式烹调师

中西面点类:中式面点师、西式面点师

营养类:公共营养师、营养配餐员

其  它:厨政管理师、餐厅服务员、豆制品工艺师

3.  提供多种合作模式,没钱也可以创业。

模 式 保 障

模式是成功的关键

建立利益共同体 打造供应链


华为发展模式:打造“利益共同体”,有钱大家赚。任正非说:“现代企业竞争已不是单个企业之间的竞争,而是供应链的竞争。企业的供应链就是一条生态链,客户、合作者、供应商、制造商命运在一条船上。只有加强合作,关注客户、合作者的利益,追求多赢,企业才能活得长久。”“利益共同体”的思想,在全员持股中则直接体现得更加直接。

这种把客户、供应商、合作伙伴、竞争对手等价值链上的利益相关体,一同“拉下水”,形成“你中有我,我中有你”的“共赢生态圈”思维,最终使华为的市场快速做大规模,其低成本优势终究得以大规模地爆发——早年每年保持100%左右的增长,2003年销售收入317亿元,毛利率达到惊人的53%。

华为作为世界企业500强,成功的超越西门子、中兴、TCL、爱立信等同行,成为行业无可争辩的老大,这样的企业的模式是不是值得我们学习?


供应链


供应链管理把供应链的供应商、分销商、零售商等联系在一起,并对之优化,使各个相关企业形成了一个融合贯通的网络整体,在这个网络中,各企业仍保持着个体特性。但它们为整体利益的最大化共同合作,实现双赢的结果。具体目标:

(1)服务。(2) 快速,及时。(3) 节约。(4) 规模优化。(5) 库存调节。 


建立利益共同体,打造供应链方案


在“以客户为中心,持续创造价值”的基础上,以共同追求的价值实现,而非独享利益。以英佳尔餐饮创业培训和品牌运营为平台,与肯于接受英佳尔服务的客户一起分享成功。英佳尔学员、加盟商、服务商既时我们的客户也是我们的合作伙伴,餐饮店面对的消费群是我们的终端客户。

英佳尔坚决保持对客户的长远承诺,对优良供应商的真诚合作与尊重。客户的利益就是我们的利益。通过使客户的利益实现,进行客户、企业、供应商在利益链条上的合理分解,各的其所,形成利益共同体。以客户满意度为企业标准,孜孜不倦去努力构建企业的优势,赢得客户的信任。

建立利益共同体和供应链,正是分享经济模式下的一种运营方式。分享经济的核心是以闲置的资源换取经济效益。其本质可以用大仲马的一句话来轻松理解,即“我为人人,人人为我”。随着互联网科技和商业模式的深入发展,分享经济正在成为当今企业的新业态。


建立利益共同体,打造供应链的运作模式


       建立利益共同体,打造供应链运作模式归纳如下:

      1. 整合全球餐饮资源。资源是利益共同体的核心,需要我们持续有力的去完善。从四个方面进行资源整合:餐饮人与店铺资源整合、餐饮模式资源整合、餐饮技术资源整合、餐饮材料资源整合。

      2. 为每家餐饮店配置供应链,就近联合,以最有品质保证、最节约成本方式落实每家餐饮店的需求,坚持持续优化,信息共享,保障每家餐饮店及时获得优质服务。

      3. 相互资源有酬分享。那家有技术改进、创新产品、好的经营模式相互间付费转让,如果费用较高,可由英佳尔付费购买,再分解费用转让。需要注意的是:这方面的成果如果不能共享,并及时运用,很快将会失去价值,大家切莫保守。

      4. 闲置资源共享。那家餐饮店若有多余的设备、富余的加工能力、优质富余的食材、优秀的员工、身边空置的店铺、需相互搭配形成更好的复合体等,都可以通过共同体平台的信息渠道,相互共享和转让,提高自身的效益和发展。

      5. 餐饮信息共享。餐饮信息往往是投资和发展的关键,对经营有较高的参考价值。

      6. 公用仓库和中央厨房解决食材成本高,人力成本高,制作损耗大的问题。

      7. 联合打造品牌,形成品牌效应,让利润倍增。利益共同体可以做英佳尔品牌和合作品牌,也可以由同性质的店面联合起来,共同创建一个品牌,这样都会很快形成品牌效应,这不仅提高了顾客的信任度,增加了店面营业额和利润,还可以通过品牌运作,转加盟费和供应链价值溢价,让利润倍增。

      建立利益共同体,打造供应链体系的形成,需要大家同心同德,坚守规则和诚信,其优点显而易见,但如果相互间不能有效的配合和协作,也必将难于形成合力,让坚守着为其所累,平台就难于形成。


英佳尔为主导平台对利益共同体的服务模式

        正如任正非所说,技术本身是没有价值的,它的价值取决于运用和商业运作,英佳尔正是从这个角度对我们的每位客户高度负责的进行创业培训,并提供专业的服务。服务模式:

        1. 创业培训事业。英佳尔创业培训与其它培训机构“很”不同,“很”在以下四个方面:

 

       (1). 实操培训。每个项目都设有开店需要的引流产品、核心产品、创意产品,及其味型,产品体系完善。不仅能让培训者熟练制作产品,还能灵活的因地制宜调控产品的口味。对项目技术涉及的工艺,材料的特性、运用、鉴别,产品的制作,产品品相美化,器皿和工具的使用等,进行细致周到的培训。完成培训后,进行实战训练和考核,专家组给出整改意见,监控老师培训成效。

       (2). 理论培训。让培训者成为合格的创业者和专业的店长。培训内容主要有:《品牌定位》、《店面运营指导》、《选址方法和技巧》、《市场调查方法》、《开业活动案列》、《店面策划书》、《店长管理手册》、《餐饮创新》、《餐饮创业知识 品牌打造》、《资源整合》。只有具备了餐饮专业知识,才能系统的管理和发展门店。

       (3). 运用培训。通过实习和案例分析,让培训者正确运用技术、产品和餐饮专业知识,做到出品、管理、盈利协调稳定发展。从成本和效益两个角度掌控餐饮店运营,实现必盈利经营。

       (4). 技术免费升级。餐饮业体量大,好吃的多,恶性竞争激烈,规避的最好方式就是创新;英佳尔每年两次产品创新PK大赛,和吸纳优秀餐饮技术的机制,能够满足大部分门店创新需求,并免费提供给利益共同体的老学员。

       2.开店服务事业。通过开店服务,帮助创业者迅速走向正规,避免掉到“沟里去”。

 

 

开店服务就像那座桥,能跨过去就好,不能跨过去,可能就危险大了。具体服务详见开店服务PPT。

       3. 品牌事业。英佳尔与长沙斗腐倌、合智品牌策划联营,成功的把一些生意好的餐饮店包装成为品牌,让他们得到了发展和巨大的收益。可以根据客户需求从产品研发到品牌店落地运营全套服务。目前运作良好的品牌有:

 

中央电视品牌力量栏目组采访上千名世界顶级企业家,关于中国品牌的发展,他们认为,中国已经进入了一个品牌渴望期和高速发展期,在近3—5年内,谁能着力品牌打造和发展,谁将是最后的赢家,品牌化将是发展的唯一出路,也是最有价值的做法。

 近年来,市场竞争如此激烈的时代,餐饮行业日益感受到生存和发展的危机,特别是品牌吸引力变得越来越重要。品牌形象的建立,能在餐饮商业竞争中起到防御作用,有效的防御周边相同业态的冲击和竞争,对于餐饮营运商,品牌形象的树立似乎已到了迫在眉睫的节骨眼上。那么品牌对餐饮而言究竟有何种魅力呢?品牌为企业以及加盟商带来如下“好处”:

   1)获得高额利润。

   2)统一的品牌形象,减少宣传成本。

   3)获得顾客的高度信赖,从而产生持续的购买。

4)经销商会主动找上门要代理你的品牌。
5)高度的员工凝聚力,员工会以自己所在的企业为荣,节省了人力资源变动成本。
6)持续增长的品牌无形资产。 

品牌打造服务方式:

        1)品牌打造技能培训。

        2)自创品牌服务:您有“想法”或店铺运作良好,需要打造品牌的。

        3)合作品牌服务:有资金、店铺,或店铺运作良好,希望和我们合作发展品牌的。

        4)加盟品牌服务:先加盟英佳尔现有品牌,后期转化为自己的品牌。

        4. 做分导平台

      (1)凡在英佳尔培训过的客户,可申请建立自己的招生分导平台,所招生源给予项目设定抵扣费的 30%。个人招生年满50名,在区域评估合适的情况下,公司和您合股建立利益共同体的招生分导平台,可从事招生、供应链管理,致力于所在区域的餐饮服务,获取其中的价值溢价。

      (2)凡加盟利益共同体品牌的客户,可申请建立自己的招商分导平台,所招加盟商给予加盟费的40%,加盟商由公司负责售后和后期运营服务。招商年满10名,在区域评估合适的情况下,公司和您合股建立利益共同体的招商分导平台,可从事招商、供应链管理,致力于所在区域的餐饮服务、品牌服务,获取其中的价值溢价。

      (3)获得招生和招商分导平台资格的合作伙伴将成为该区域的物料供应链的代理商,物料产生的主要价值溢价归代理商。

       注:公司现有资源不仅能为利益共同体服务,也可以广泛用于其它餐饮门店,可以通过地推的方式,先让其免费试用,再获得其认可,形成合作关系后,自然就会产生持续的利润。

利用微信打造自己的多媒体零成本赚大钱


发展朋友圈,利用微信打造自媒体,把个人、资源平台、互联网结合,将是个人创业的一种非常好的方式。这种方式可以充分利用自己的业余时间,几乎没有任何成本和风险,只要多动动手,就一定有钱赚,认真的做事业也会有的。发展的客户利润归你,公司赚增值的。

如果做能利用英佳尔的资源做好自己的店,一起发展品牌,效果会更好,我们也会大力扶植您。